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ヒラタではさまざまなイベントを実施しております。
岡山と神戸で交互に開催しているヒラタフードフェアや、各営業所での講習会・講演会など、国内外の一流講師をお招きして、食に関連する新しい技術やノウハウをご提供しております。
プレスリリース
ヒラタVISION OKAYAMA(2023.08.28)へヒラタフードフェア2023 in KOBEが掲載されました
せとうち経済レポート「週刊VISION OKAYAMA」にて、ヒラタフードフェアの様子をご紹介いただきました。
以下、抜粋いたします。
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製菓製パン材料・機器商社の(株)ヒラタ(岡山)は、8月1・2日、神戸国際展示場で「ヒラタフードフェアin神戸」を開いた。
毎年、本拠地岡山と交互に開催する見本市。4年ぶりの神戸開催に、ほぼコロナ禍前と同水準の189社が、新商品などを出展。関西地区を中心に、関東、中四国から目標の2000人を上回る約3700人が来場した。
特に人手不足を補う省力化機械への注目度が高かったほか、観光需要の回復で土産菓子の材料に対するニーズの高さもうかがえたという。
来年は、6月12・13日に岡山で開催する。
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